О целебных свойствах мёда манука сейчас говорят всё громче и громче – ведь было обнаружено, что мёд повышает иммунитет, помогает в борьбе с заболеваниями пищеварительной системы и хорошо справляется с кожными заболеваниями. Что такое мед манука и почему его стоит покупать?

Новозеландские меды

История популярного ныне новозеландского меда началась так: в 1930-е годы было замечено, что коровы, которых кормили определенным типом сот, болели гораздо реже. Это был мед манука, продукт, довольно неохотно употребляемый людьми из-за характерного, чрезвычайно сильного запаха и вкуса. Однако через какое-то время люди тоже стали пробовать мёд и оказалось, что и они — если употребляли его постоянно — были намного здоровее.

Меды из этого кустарника начали исследовать, чтобы больше узнать об их необычных свойствах. Оказалось, что весь химический состав мёда чрезвычайно полезен для здоровья, в частности один ингредиент – метилглиоксаль. Он был открыт в 2006 году немецким ученым Томасом Генле. Метилглиоксаль обладает антибактериальным действием и по силе действия не уступает применяемым в медицине антибиотикам!

Манука — это чайный куст, который растет в Новой Зеландии — именно там производится мед, который затем распространяется по всему миру!

Медовый спас при геморрое — отзывы покупателей и врачей

Лечебные свойства меда манука

Было показано, что употребление меда манука значительно улучшает иммунитет. Помимо пользы для нашей иммунной системы, мед оказывает положительное влияние на нашу пищеварительную систему — помогает поддерживать бактериальный баланс кишечника и справляется с гораздо более серьезными заболеваниями — рефлюксом, язвой или синдромом раздраженного кишечника.

Также было обнаружено, что мед манука помогает вылечить простуду и грипп, а также заболевания горла. Благодаря своим антибактериальным свойствам прекрасно подходит для наложения на трудно заживающие раны.

Он также используется в качестве отличного косметического средства известными звездами, например, Кайли Миноуг или Скарлетт Йоханссон. Мед манука прекрасно очищает кожу и помогает бороться с экземой, лишаем и угревой сыпью.

Недавно потребление меда манука было рекомендовано в качестве противоракового средства и включено в клиническое лечение.

Мед манука – какой продукт выбрать?

На рынке есть много видов меда манука, и кто-то, незнакомый с ситуацией, часто может не знать, какой лучше выбрать. В первую очередь необходимо уточнить два основных термина, появляющихся по отношению к этому изделию, — обозначения МГО и УМФ.

  • MGO — термин, используемый для измерения концентрации метилглиоксаля в меде. Чем его больше, тем лучше мед влияет на наше здоровье. Однако тем больше мы заплатим за данную баночку. Однако следует помнить, что целебные свойства меда манука начинаются с 100 мг метилглиоксаля, что будет отмечено на упаковке как 100 MGO.
  • UMF — это термин, используемый для описания исследования меда, которое проводилось до того, как Генле открыл меткилглиоксаль. Методом UMF было измерено воздействие меда манука после нейтрализации перекиси водорода. Он используется до сих пор, хотя его точность ниже, чем у метода MGO, поэтому банки MGO наиболее рекомендуются специалистами.